Pas de plat à tajine ? Aucun souci. Avec cette recette, retrouvez toutes les saveurs du tajine de poulet, mijoté à la marmite ...

Congeler des plats de poulet mariné ? LA bonne idée pour pouvoir savourer du fait-maison quand on n'a pas le temps de cuisiner. Voici cinq recettes parfaites pour gagner du temps et régaler ...

Cela peut sembler simple, mais cuisiner du poulet peut parfois être un casse-tête. Voici nos actuces pour réaliser marinade au curry parfaitement exécutée. Pour pimper un peu ses plats ...

Un poulet aux olives fondant, nappé d’une sauce onctueuse et parfumée… Tout repose sur une marinade réussie ! Découvrez les ...

Disposez votre poulet un plat ou une boîte à fermeture hermétique. Entaillez les morceaux ou escalopes. Pour un poulet entier, farcir généreusement l'intérieur du poulet de l'assaisonnement.

Séparez les pilons des hauts de cuisses de poulet au niveau de l’articulation. Faites griller les morceaux de poulet au barbecue 30mn environ, en les retournant régulièrement. Pendant ce ...

Ajoutez les tranches de citron et le thym. Placez la marinade et le poulet dans un grand sac en plastique refermable. Tournez pour enrober, et passez au frais au moins 12 heures. Chauffez le four ...

des poitrines de poulet ou un filet de porc coupés en cubes, ou des lanières de bœuf. Tous gagneront en saveur avec cette marinade à la dijonnaise. Pour la décongélation : Si vous n’avez ...

Voici une recette anti-gaspi qui va mettre tout le monde d’accord ! Généreuse et bien parfumée, cette quiche au poulet rôti ...

Obtenir un poulet à la fois croustillant à l’extérieur et incroyablement juteux à l’intérieur peut sembler compliqué, mais un ...

A l’occasion, découvrez cette recette de poulet frit facile à préparer chez vous, un incontournable de la street food ! Mélanger tous les ingrédients de la marinade, à savoir le ketchup ...

Ross Louangsignotha prépare un poulet grillé à la citronnelle, un plat vietnamien savoureux. Pour la marinade : utilisez-la avec du porc, du bœuf ou du poulet. Conservez la viande marinée au ...