Una valutazione scientifica dell'EFSA avverte i consumatori sui rischi del consumo di fagioli crudi o poco cotti ...

L'allerta per il latte per neonati Nestlé contaminato coinvolge 60 prodotti: in Francia indagini su due morti sospette ...

Richiamato un lotto di cartellate al vincotto della pasticceria Reale per etichettatura degli allergeni non conforme ...

I costi ambientali della carne sono enormi: eppure ha ancora l'IVA agevolata, il risultato di agevolazioni fiscali figlie di un’altra epoca ...

Si è tornati a parlare della cancerogenicità dei salumi come il prosciutto cotto: come ridurre i rischi per la salute?

PFAS, l’inquinamento continua: da qualche anno è emerso il problema del TFA presente nell’acqua, nel vino e negli alimenti ...

Secondo i dati presentati a Marca 2026, cresce la fiducia degli italiani nella marca del distributore, trainata dai prodotti ...

Il caso dell'infestazione da ratti in un allevamento del Gruppo Veronesi ha messo in luce i limiti dei controlli ...

In Danimarca riprende vigore il boicottaggio dei prodotti USA in seguito alle minacce di Trump verso la Groenlandia ...

Nonostante emergano sempre più rischi per la salute legati agli energy drink, restano bevande molto popolari, anche grazie ...

Ratti e cannibalismo in allevamento di maiali per prosciutto DOP della filiera La Pellegrina (Gruppo Aia Veronesi. Denuncia ...

È entrata in funzione la nuova piattaforma europea One Substance One Assesment, OSOA, per determinare il rischio di sostanze ...