Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans le bol du robot, battez les œufs entiers avec le sucre pendant 5 min à vitesse rapide, puis 15 min à vitesse moyenne. À l’aide d’une maryse, incorporez ...

L’été signifie le retour de la saison des abricots pour le plus grand plaisir des amateurs de fruits estivaux. En gâteau avec du caramel, en tarte accompagnée de glace ou encore en confiture, ce petit ...

Voici une recette de dessert idéal pour le printemps ! Découvrez notre gâteau aux fraises, amandes et ricotta moelleux à souhait qui régalera petits et grands gourmands. Idéal pour utiliser des ...

Fouettez les jaunes des oeufs avec le sucre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent et fassent le ruban. Mettez les 250 g de chocolat brisé dans une casserole avec 2 cuillerées à soupe d'eau. Faites-le fondre ...

Cette recette de biscuits aux amandes a une particularité : elle n'utilise pas, comme d'habitude, des amandes sèches, entières, émondées, effilées ou en poudre, mais les fruits frais, qui sont un ...

Moelleux et parfumé, ce gâteau italien au chocolat et aux amandes est naturellement sans gluten. Facile à réaliser et fondant à souhait, il ravit petits et grands. Une douceur italienne incontournable ...

Ce dessert facile, à base d’amandes et de clémentines, s’apprécie avec un thé ou une salade d’agrumes. Préparez la marmelade : rincez les clémentines. Placez-les dans une grande casserole et couvrez d ...

En été, on profite de ce petit fruit jaune et bien sucré qu'est la mirabelle ! Ici pour le dessert, nous avons décidé de réaliser un gâteau extra moelleux et surtout très facile à faire. Grâce aux ...

5. Ajoutez la totalité de la farine et une petite pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène et lise 6. Montez les blancs d’œufs en neige et à l’aide d’une spatule, incorporez-les ...

Il en existe presque autant de versions (sablé breton, sablé normand, broyé du Poitou...) que de régions, mais toutes sont délicieuses. À propos de région, saviez-vous que l’origine du mot « sablé » n ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour les fêtes qu'il nous propose de concocter chaque soir en direct sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les ...