Prepara esta receta paso a paso de merluza en salsa verde, perfecta para disfrutar en cualquier ocasión de una auténtica comida española. Esta receta nació en el País Vasco y se conoce como merluza a ...

De muchos pescados, como con el cerdo, hasta los andares. Las huevas de pescado son una parte de muchos de ellos que tiene ...

Si hay un clásico en nuestra casa en Navidad son las almejas a la marinera. Desde que vivo en Bilbao también tengo que hacerlas de esta otra forma, en salsa verde, porque es mucho más común de aquí ...

Ponemos en una sartén (o en una cazuela de barro), ajo picado en brounoisse (picadito fino) a freír, y antes de que se dore añadimos la harina, removemos enérgicamente para que se disuelva la harina ...

Cocinar es una actividad que combina la creatividad con lo práctico y lo tradicional. El llevar a la mesa platillos que representan un poco de la historia de la gastronomía de México es una de las ...

Cocemos las almejas al vapor para que se abran y las reservamos en una cazuela (colamos el agua de las almejas y la guardamos para la salsa). Picamos los ajos muy finos y los vertemos en una cazuela ...

Un simple filete de salmón es bañado con una salsa verde al estilo italiano, hecha con eneldo, nueces y limón, tan pronto como sale del horno para añadir brillo al rico pescado. Prepare la salsa verde ...

Una opción económica, reconfortante y llena de sabor que la Profeco recomienda para comer bien sin gastar de más.