Un poulet aux olives fondant, nappé d’une sauce onctueuse et parfumée… Tout repose sur une marinade réussie ! Découvrez les secrets d’une préparation1 ...

Les cuisses de poulet sont un must des repas familiaux. Si on les aime cuites en cocotte, en papillote, à la plancha ou au barbecue, c'est au four qu'on les préfère.

Voici mes recommandations pour un poulet au four réussi. Il faut préchauffer le four à 200°C. Aromatisez l'intérieur de votre poulet avec 2-3 gousses d'ail, du thym et des feuilles de lauriers.

Dans un grand sac ou un grand récipient hermétique, mélanger le sel, le sucre et 1 litre (4 tasses) d'eau. Ajouter le poulet entier à cette saumure et laisser mariner au moins 30 minutes et au ...

Préchauffez le four à 220°C. Dans un petit bol, mélangez le ketchup, la cassonade, la mélasse, la sauce soja et l'ail. Placez le poulet dans un plat allant au four et versez la sauce dessus.

Pour un plat très facile à faire, sain et qui ne vous demandera pas trop de vaisselle, optez pour ce poulet au citron cuit au four ! Une recette parfaite pour toute la famille que vous pourrez ...

Préchauffez votre four à 210°C (th ... Faites vous plaisir avec une délicieuse recette de poulet au cidre à servir avec des pâtes fraîches. Un vrai régal.

Dans un plat à four ou sur une plaque de cuisson, répartissez les carottes, les lamelles de poulet, les gousses d’ail, arrosez avec la marinade au miel, puis saupoudrez de graines de sésame ...

Vous avez bien lu coquettes :-) Mais il s'agit bien d'une recette de croquettes de poulet ! Coquette, c’est encore et toujours populaire comme nom de chien. En clinique, on voit au moins une ...

et faites cuire au four préchauffé à 205 ˚C 400 ˚F de 25 à 35 minutes. Ne faites pas trop cuire la courge, car elle s’affaissera. Utilisez-la comme plat de service pour le poulet ...

Qui n’a jamais été déçu en coupant dans un filet de poulet trop cuit, sec et sans saveur ? C’est un problème fréquent : une cuisson mal maîtrisée transforme une viande tendre en un morceau fade et cao ...

3. Le lendemain, faire revenir les lardons fumés dans une cocotte allant au four, puis les retirer. 4. Égoutter les morceaux de poulet et les sécher soigneusement à l’aide d’un papier ...