Solo necesitamos 1 kg de membrillos bien sanos y 1 kg de azúcar y agua. Vamos a calentar los menbrillos pelados y troceados con el azúcar en una olla. Dejamos que se vayan haciendo a fuego medio ...

Con el objetivo de potenciar la denominación de origen de la producción de la carne membrillo de Puente Genil, el parlamentario andaluz de Podemos por Córdoba, David Moscoso, se ha reunido con ...

¿Siempre estás en busca de alimentos que introducir en tu dieta para mejorar u optimizar tus rutinas (deportivas, pero también del día a día en general)? Bienvenido o bienvenida al club. A veces, ...

Facebook X Bluesky WhatsApp WhatsApp Copiar enlace La dirección de esta página ha sido copiada en su portapapeles Guardar en mi lista El contenido ha sido guardado en su lista Con la llegada del otoño ...

Bosco Benítez consigue la receta tradicional de la carne de membrillo en Puente Genil. La clave del prestigio que tiene la localidad cordobesa en la elaboración del dulce estriba en las excepcionales ...

Ella y su madre llevan desde finales de verano esperando el momento de madurez óptima de los membrillos para hacer el dulce. Durante semanas le íbamos preguntando a Belén: “¿Qué tal? ¿Tenéis ya frutos ...

Con 70 años de trayectoria, Membrillo Emily SL se ha consolidado como la segunda mayor empresa de membrillo de España en fabricación de dulces de membrillo, con una producción anual que roza los dos ...

A base de azúcar y membrillo, en la misma proporción y cocción a fuego lento, se elabora la carne de membrillo más artesanal. Este viernes se recuperaba el taller de elaboración, en el parque del ...

Sólo la Semana Santa, con su indiscutible personalidad, y el alumbrado navideño en los últimos tiempos, pueden rivalizar con la carne de membrillo como elemento que identifica a Puente Genil en el ...