Comida afetiva é aquela que desperta memórias e abraça no sabor. E a carne louca preparada por Michella Giraldelli, da Padaria Brasileira, traz exatamente essa sensação. Com corte bovino desfiado, ...

Festa Junina tem milho, bolo, quentão, canjica, paçoca e cachorro-quente, mas alguns pratos conseguem roubar a cena. A carne ...

A partir desta quinta-feira (23), estão suspensas as exportações de carne bovina brasileira para a China. A decisão foi anunciada pelo Ministério da Agricultura na noite de quarta (22) e se deve à ...

Em fatias ou desfiada esta receita de carne louca clássica é deliciosa e pode ser preparada com 3 dias de antecedência. Receita para 2 pessoas. Coloque a carne sobre uma tábua, limpe-a de toda a ...

Aqueça uma panela, em fogo médio, com 1 colher (sopa) de margarina e refogue a cebola e o pimentão por 5 minutos. Adicione a carne e o tomate e refogue por 5 minutos. Tire do fogo e tempere com sal, ...

Em fatias ou desfiada esta receita de carne louca clássica é deliciosa e pode ser preparada com 3 dias de antecedência. Receita para 2 pessoas. Coloque a carne sobre uma tábua, limpe-a de toda a ...

Esta semana postei uma receita de carne louca que deu o que falar lá no meu Instagram. O sucesso foi tanto que decidi trazer aqui um dossiê com as regras para uma carne “mutcho loka”. A ideia aqui é ...

Está em busca de receitas surpreendentes com carne louca? Então, o Guia da Cozinha vai compartilhar as 12 melhores para você inovar na cozinha! De empadão a macarrão, quiche e até coxinha ou mesmo a ...

O sanduíche Carne Louca se eternizou como uma comidinha típica de festas de criança. Mas você não precisa esperar uma comemoração para saborear essa delícia: que tal prepará-la em casa e matar a sua ...

Leve uma panela ao fogo médio com o leite, 1 caldo de carne, a mandioca, sal e a margarina até levantar fervura. Junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe amornar ...

Mudança de hábitos alimentares, redução de impactos ao meio ambiente e uso de técnicas de aproveitamento integral do alimento. As ações fazem parte da gastronomia sustentável, uma especialização ...

A hora da carne louca nas festinhas é sempre um sucesso. O lanche é democrático ao paladar e pode ser adaptado a vários gostos. Nesta versão, chef Melchior Neto apostou nas especiarias na elaboração ...