Tiệm bánh bông lan nhỏ xíu ở Bạc Liêu khiến CEO Linh Đặng - "chị bán gạo" phải lặn lội đường xa ghé tận nơi. Bánh chỉ để được 3 ngày, "hổng" ai dám ship đi xa. Vậy mà mỗi ngày bán vèo cả trăm ...

I grew up scarfing platefuls of banh cuon — rice noodle rolls — which my parents fashioned from freshly made rice sheets that they’d line with a pork, shrimp and mushroom mixture and then fold into ...

Cuối tuần, đường Lê Hồng Phong, Vũng Tàu (TP.HCM) nhiều người xếp hàng giữa trưa nắng chờ mua bánh bông lan trứng muối. Loại bánh này có gì ngon mà phải mất công vậy? Bánh bông lan trứng muối đang ...

The first taste of bánh cuốn led to a yearslong project of culinary discovery. By Bryan Washington My first bites of bánh cuốn were hardly intentional — they came from a banh mi shop tucked in Houston ...

Gần 40 năm mở bán, quán bánh cuốn gia truyền nức tiếng ở Hà Nội vẫn giữ cách xay bột thủ công bằng chiếc cối đá cổ, giúp món ăn có độ dai dẻo, thơm ngon riêng, hút khách Tây lẫn ta tới thưởng ...

From family-run establishments to Michelin-featured restaurants, these banh cuon spots showcase the best of Hanoi’s traditional cuisine. Ba Hoanh Steamed Rice Roll Restaurant was featured in the ...

Chỉ với nguyên liệu quen thuộc và thao tác cơ bản, bạn có thể làm bánh bông lan nở đều, ruột mịn xốp, ẩm nhẹ, vị ngọt dịu, để nguội vẫn mềm và không có mùi tanh. Chuẩn bị: Chống dính lòng ...